到大阪，沒吃過大阪燒，就不算來過大阪!!哈～～～
上次到大阪沒吃到大阪燒
這次一定得將大阪燒納入必吃口袋名單中
事前作了不少功課
較知名的有美津、鶴橋風月、千房
大家對他們的評價各有所好
這次就先挑了千房
有機會再去嚐嚐其他知名店家！！
千房很好找
位在道頓堀上
扛棒很顯眼
店外豎立著告示牌
說明店內前五大人氣菜色
其實我老早就想好要吃什麼了～
店外櫥窗上陳列著部份餐點內容物
越看越激動
想大快朵頤的慾望不斷上昇
千房有2~5個樓層
順著樓梯往上走
櫃檯在2樓
還好我們到的時候外面沒有大排長龍
不過不久後
人已經排到樓梯了
很慶幸的
我們不用在寒冷三月天的夜晚站在外面排隊吹冷風
2樓候位區
現在這等服務人員帶位
有空位時
服務人員便會搭電梯下來帶領我們就位
MENU上都有中文及圖片
用猜的也可以猜出一二
呵呵~~
就座後服務人員馬上遞上餐具
冰水一樣是必備的
日本人吃飯很愛配冰開水
看到這小鏟子我更加期待了
讓我想到上次去東京吃到的月島文字燒
到現在都還很懷念哩!! 連結在這：【日本-東京】錦。文字燒
因為我們剛好就坐在師傅料理的鐵板前
好處：可以完整看到師傅料理過程
壞處：油煙味很重，吃完全身都是油煙味
製作過程：
最後抹上醬汁，淋上美乃滋，灑上柴魚片就完成了
我們點了人氣第一名的道頓堀燒 1150円
厚厚的麵粉中包夾著豬肉、蝦子、花枝、蒟蒻及高麗菜
內餡沒有很多
倒是麵糰很厚
大阪燒沒有我想像的好吃
相較之下文字燒真的好吃多了~~
最後捕捉到花枝~~
我們點的另一道豬肉炒麵的製作過程
豬肉炒麵 980円
雖然說我們當天下午兩點多才吃了一蘭拉麵
之後又吃了PABLO蛋糕
但千里迢迢來到大阪
一定要把想吃的都吃到
所以豬肉炒麵也一起點
也吃吃看和台灣的炒麵有沒有什麼不一樣
結論是
麵條比台灣的扎實，口味鹹鹹甜甜且很油～～
吃多了會膩
然後回來後肯定胖一圈
【日本-京阪神奈】七天六夜行程規劃：
【日本-京阪】 五天六夜行程規劃： 【日本-京神奈】五天四夜行程規劃：
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※名 稱：千房大阪燒 道頓堀店
※地 址：大阪市中央區道頓堀1-5-5
※電 話：06-6212-2211
※營業時間：平日11:00~01:00
假日11:00~00:00
※消費日期：2014.03.21
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