這是一篇很隨興的食記
因為沒帶相機，只用手機稍為拍一下
本來不打算記錄
但想想可以將和美及伸港地區的個人鍋作個小評比
也是一個好主意啊!!
因為是新開幕的店家
店內新穎乾淨
用餐環境也很舒適
桌子與桌子之間不會很擁擠
鍋物分四大類：特色招牌鍋、麻辣鍋、昆布鍋、素食鍋
特色招牌鍋內有：肉骨茶小排鍋、松子雞肉鍋、義式番茄海鮮鍋、泰式酸辣鮮蝦鍋、
酸菜白肉鍋、沙茶鍋、咖哩鍋、韓式泡菜鍋等等 價位165~250元
麻辣鍋有：麻辣鴨血霜降牛肉鍋、麻辣鴨血(牛肉)(豬肉)(羊肉)鍋、鬼椒麻辣霜降
牛肉鍋、鬼椒麻辣(牛肉)(豬肉)(羊肉)鍋 價位180~270元
昆布鍋有：霜降牛肉鍋、牛肉鍋、豬肉鍋、羊肉鍋、牛肉鍋、海陸鍋、海鮮鍋
價位125~230元
素食鍋 價位130元
另外還可以利用桌邊的單子進行加點
醬料區
由左至右：飲料、冰淇淋、醬料
鬼椒麻辣豬肉鍋 210元
豬肉片
麻辣豬肉鍋 180元
沙茶肉片鍋 175元
沙茶鍋搭配的肉片是豬肉
韓式泡菜鍋 165元
加點的王子麵 10元
泡菜鍋跟王子麵(科學麵)是絕配
所以每次點泡菜鍋一定要王子麵才會滿足
加點的麻辣滷鴨血 30元
鴨血夠嫩 也滷得入味 好吃
就和美、伸港地區的幾家個人鍋內來說
三媽臭臭鍋、鬼椒一番鍋、老先覺 的鴨血都很好吃
五路鍋聖 的鴨血 吃起來口感像是豬血，偏硬且帶有苦味
鼎皇一鍋一燒 我則還沒去過(改天再去嚐鮮)
這些是火鍋內全部的料
滿滿一鍋，底下鋪滿菜，增加份量
實際上的料似乎不多
餐後評比：
在和美、伸港地區內的個人鍋物店家有
三媽臭臭鍋、鬼椒一番鍋、老先覺、五路鍋聖、鼎皇一鍋一燒(我還沒吃過，所以無法評比)
價 位：三媽臭臭鍋＞五路鍋聖＞老先覺＝鬼椒一番鍋
份 量：五路鍋聖＞三媽臭臭鍋＞老先覺＞鬼椒一番鍋
菜 色：老先覺＞五路鍋聖＝三媽臭臭鍋＞鬼椒一番鍋
用餐環境：鬼椒一番鍋＞老先覺＞三媽臭臭鍋＞五路鍋聖
延伸閱讀：【彰化。和美】老先覺。麻辣窯燒鍋
【彰化。伸港】五路鍋聖
----------------------【餐廳資訊】----------------------
※名 稱：鬼椒一番鍋 和美店
※地 址：彰化縣和美鎮彰美路五段163號
※電 話：(04)757-8383
※營業時間：11:00~23:00
※消費日期：2014.03.05
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