不知道大家有沒有煮了一大鍋咖哩，但卻吃不完的這問題!!!!今天來教教大家如何將剩菜變出一道全新的料理
因為我很喜歡吃咖哩加上又很懶，每次一定是煮一大鍋，吃不完冰著隔天熱來吃其實味道更好，但有時就想換換口味，所以就來個咖哩大變身
做法如下：
取適量隔夜咖哩及白飯，因為冰箱內還有火腿及綠花椰菜（其實也是為了配色，增加視覺效果），所以加入適量火腿及兩三朵綠花椰菜，煮滾後
倒入瓷盤中
舖滿起司絲
放入烤箱烤至起司溶化表面金黃，就ＯＫ嚕！
當然啦！！再加上辣粉及起司粉會更好吃哩
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