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目前分類:♥。台式料理。♥ (25)

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光聽名字就覺得很美!!!

這道料理是蓮藕弟跟阿基師學的,其實它的材料跟鮮蝦粉絲煲大同小異,
相似的材料,創造出一道道不一樣的料理,

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對於吸飽滿滿湯汁的粉絲,是最讓人無法克制及回味無窮的,也是這道料理最精華的地方,
還記得公司尾牙那道螃蟹粉絲煲,光是粉絲我就吃了好幾碗@@,
愛吃海鮮的我,對於螃蟹完全不為所動,就算抽到大獎,回到座位繼續吃粉絲,可見它有多誘人,哈哈哈哈~~~

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這道菜原本不在蓮藕弟的菜單中,但因為蓮藕媽已經將菜洗好切好了,
所以蓮藕弟就以家中有的蝦仁順手炒一炒嚕
因為它作法很簡單,我原本也不打算記錄下來,所以並沒有將過程拍下來,
但看到成果照片挺美的,所以最後還是寫了~~嘻嘻

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這道菜是我沒吃過的喔,很特別也很好吃,吃不完冷藏後可以變成一道涼菜,很清爽!!!
當蓮藕弟說要做這道料理時,他說他要去買"土豆",我問他還要特別去買"花生"喔!!!這麼麻煩~~
他就說"土豆"就是馬鈴薯啦!!
吼~~~我這才想到,對吼!!!之前在PPS看韓劇時,大陸就是將"馬鈴薯"翻譯成"土豆",當時還一頭霧水哩!!!

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這是一篇連一點烹飪基礎都沒有的人也會做的料理

也可以說是一道懶人料理

冬天到了,是不是會想喝點熱熱的湯呢?

 

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«12
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